Вид кофе: Арабика/Робуста
6 сортов, идеальных для молока и сливок.
Дегустационный набор, состоящий из смесей, идеально сочетающихся с молоком. Конечно, понятие идеала для всех разное. Данный набор составлен из мнений и отзывов наших покупателей. Как оптовых, кофеен, так и тех, кто пьет кофе с молоком дома. Объединяет все сорта то, что они все с плотным телом, без кислинки либо с еле уловимой. В сочетании с молоком не перебивают его, но и не теряются в нем.
6 штук по 150 грамм/каждая, 900 грамм.
Состав:
№3 - Смесь арабики из Бразилии и робусты в пропорции 70/30. Робуста добавляет крепости и оттеняет классическую кислинку арабики. Шоколадные и ореховые ноты, карамель. У напитка плотное тело, хорошая крема
№4 - Смесь темных арабики из Бразилии и Перу с легкой горчинкой, темным шоколадом. 100% Арабика. Идеальное сочетание с молоком.
№5 - Арабика из Бразилии и Робуста в соотношении 80/20 - баланс вкуса. "Не кислый/не горький"
Вьетнам Тай Нгуен Средняя обжарка - Ноты темного шоколада, специй, легкая цитрусовая кислинка, табак
Эфиопия Гуджи Гр. 4 (Сухофрукты, какао, специи, орехи)
Бразилия Суль де Минас Средняя обжарка Q 82,5 (Ноты шоколада и какао, сладость, яблочная кислинка);
Сеты собираются в течение 1-2 рабочих дней после заказа.
