[{"ID":2014,"TREE":{"PROP_67":2,"PROP_71":3}},{"ID":2015,"TREE":{"PROP_67":1,"PROP_71":3}},{"ID":2016,"TREE":{"PROP_67":3,"PROP_71":3}},{"ID":2017,"TREE":{"PROP_67":4,"PROP_71":3}},{"ID":2018,"TREE":{"PROP_67":5,"PROP_71":3}},{"ID":2019,"TREE":{"PROP_67":6,"PROP_71":3}},{"ID":2008,"TREE":{"PROP_67":2,"PROP_71":1}},{"ID":2009,"TREE":{"PROP_67":1,"PROP_71":1}},{"ID":2010,"TREE":{"PROP_67":3,"PROP_71":1}},{"ID":2011,"TREE":{"PROP_67":4,"PROP_71":1}},{"ID":2012,"TREE":{"PROP_67":5,"PROP_71":1}},{"ID":2013,"TREE":{"PROP_67":6,"PROP_71":1}},{"ID":2002,"TREE":{"PROP_67":2,"PROP_71":2}},{"ID":2003,"TREE":{"PROP_67":1,"PROP_71":2}},{"ID":2004,"TREE":{"PROP_67":3,"PROP_71":2}},{"ID":2005,"TREE":{"PROP_67":4,"PROP_71":2}},{"ID":2006,"TREE":{"PROP_67":5,"PROP_71":2}},{"ID":2007,"TREE":{"PROP_67":6,"PROP_71":2}}]
Все характеристики
Идеально с молоком
Китай
Кофе Китай Симао Гр.1 Меллоу
4.8
630 руб.
Помол : В зернах
Вес : 250 г
Характеристики
Кислинка
?
:
Слабая
Слабая (0-3), Средняя (4-6), Яркая (7-10)
Горчинка
?
:
Слабая
Слабая (0-3), Средняя (4-6), Яркая (7-10)
Способ обработки
:
Мытая
Без кофеина
:
С кофеином
Насыщенность
?
:
Средняя
Слабая (0-3), Средняя (4-6), Яркая (7-10)
Крепость
?
:
Средней крепости
Мягкий (0-3), Средней крепости (4-6), Крепкий (7-10)
Вид кофе
:
Арабика
География
:
Китай
Описание
Мягчайший сорт, очень питкий в черном виде, легкая текстура, первые ореховые ноты сменяются фруктовыми и ванильными нотками. На послевкусии шоколадная сладость. Без выраженной кислотности.
Подробности
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Китайский кофе выходит на мировую сцену, и его эпицентр — город Пуэр. После двух десятилетий кропотливой работы этот регион, дающий почти 50% юньнаньского урожая, был официально признан «кофейной столицей» Китая. Страна уверенно превращается из экзотического производителя в самодостаточного игрока с растущей внутренней культурой потребления.
Секрет качества кроется в уникальном терруаре провинции Юньнань, которая лежит в сердце «Золотого кофейного пояса». Идеальный альянс природных факторов — высоты (800–1800 м), особых краснозёмных почв с балансом pH 5–6,5 и оптимального расположения у 22-й параллели — создаёт исключительные условия для арабики, формируя её мягкий, сбалансированный и запоминающийся профиль.
Секрет качества кроется в уникальном терруаре провинции Юньнань, которая лежит в сердце «Золотого кофейного пояса». Идеальный альянс природных факторов — высоты (800–1800 м), особых краснозёмных почв с балансом pH 5–6,5 и оптимального расположения у 22-й параллели — создаёт исключительные условия для арабики, формируя её мягкий, сбалансированный и запоминающийся профиль.
Загрузка отзывов...
Кислинка
?
Слабая (0-3), Средняя (4-6), Яркая (7-10)
Слабая
Горчинка
?
Слабая (0-3), Средняя (4-6), Яркая (7-10)
Слабая
Способ обработки
Мытая
Без кофеина
С кофеином
Насыщенность
?
Слабая (0-3), Средняя (4-6), Яркая (7-10)
Средняя
Крепость
?
Мягкий (0-3), Средней крепости (4-6), Крепкий (7-10)
Средней крепости
Вид кофе
Арабика
География
Китай
Степень обжарки
Средняя
Состав
100% Арабика
Оценка Q-грейдера
83
Как готовить
Турка
Френч-пресс
Кофемашина
Мокка
Как хранить
25° в кухонном шкафу
Избегая попадания воздуха, света и тепла
-18° в морозильнике
Плотно закрыть, не извлекать, хранить не более 2 месяцев