Степень обжарки: Средняя
Состав: 70% Арабика, 30% Робуста
География: Латинская америка, Африка
Размер зерна : 17, 18
Вид кофе: Арабика/Робуста
Робуста добавляет крепости и оттеняет классическую кислинку арабики. Шоколадные и ореховые ноты, карамель. У напитка плотное тело, хорошая крема, легкая горчинка за счет 30% Робусты. Крепче и, в отличие от №5, в этой смеси появляется горчинка.
Многие наши клиенты, переходят на данный сорт с Итальянского кофе.
Если вы любите Итальянский кофе и сложно решиться попробовать российскую обжарку, помните, что:
1. Мы вернем вам деньги, если вы решили найти замену Итальянскому кофе и мы не оправдали ваши ожидания. Для этого просто свяжитесь с нами и сообщите, что хотите возврат. Мы сами заберем зерно и вернем полную стоимость:)
2. Кофе в Италии, Финляндии, России и многих других странах не растет. То есть все эти страны, включая нашу - зерно обжаривают. Но выращивается зерно в «кофейном поясе» (страны рядом с Экватором).
3. Свежий кофе по вкусу всегда более Яркий и Насыщенный. Это как свежий хлеб и хлеб, которому несколько дней. И тот и тот вкусный, но есть различия. И «из печи» будет ярче и ароматнее. Если для вас вкус неожиданно/избыточно насыщен, оставьте пакет вскрытым на несколько дней, вкус станет слабее.
4. Каждый сорт, каждая смесь – разные. Если хотите найти «свой» - не бойтесь экспериментировать. Это легко сделать с упаковкой по 250 грамм или дегустационными наборами.
Упаковка 0,25 и 0,50 кг оснащена многоразовым зип-замком. Упаковка на 1 кг без зипа.
