[{"ID":4400,"TREE":{"PROP_67":2,"PROP_71":3}},{"ID":4407,"TREE":{"PROP_67":2,"PROP_71":1}},{"ID":4413,"TREE":{"PROP_67":2,"PROP_71":2}}]
Все характеристики
Все описание
Новинка
Лаос
Кофе Лаос Гр.1
зеленое яблоко
какао
орехи
табак
0
625 руб.
Помол: Зерновой
Вес : 250 г
Характеристики
Высота произрастания
:
1100-1350 м
Кислинка
?
:
Средняя
Слабая (0-3), Средняя (4-6), Яркая (7-10)
Горчинка
?
:
Средняя
Слабая (0-3), Средняя (4-6), Яркая (7-10)
Способ обработки
:
Мытая
Кислотность
:
Умеренная
Размер зерна
:
15+
Степень обжарки
:
Средняя
Оценка Q-грейдера
:
83
Описание
Благородное сочетание вкусов: нежное зеленое яблоко сплетается с бархатистым какао, дополняется пряными нотами табака и теплым ореховым шлейфом.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Вкусовые качества
Кислотность
Слабая (0-3), Средняя (4-6), Яркая (7-10)
Сладость
Слабая (0-3), Средняя (4-6), Яркая (7-10)
Горечь
Слабая (0-3), Средняя (4-6), Яркая (7-10)
зеленое яблоко
какао
орехи
табак
83
Оценка Q-грейдера
Сорт и состав
Способ обработки
Мытая
Степень обжарки
Средняя
Вес нетто
250
Высота произрастания
1100-1350 м
Описание
Нежное зелёное яблоко сочетается с бархатистым какао, постепенно раскрываясь пряными нотами табака и тёплым ореховым шлейфом. Вкус получается сбалансированным: фруктовая свежесть сменяется шоколадной плотностью и глубоким пряно-ореховым послевкусием.
Зерновой кофе из Лаоса с выразительным и многогранным характером. Кофе выращен на высоте 1100–1350 метров над уровнем моря на вулканических почвах плато Болавен — одного из самых известных кофейных регионов Лаоса.
Лаос Гр.1 — выбор для тех, кто ценит необычное происхождение, среднюю обжарку и многослойный вкус с нотами зелёного яблока, какао, орехов и табака."
Зерновой кофе из Лаоса с выразительным и многогранным характером. Кофе выращен на высоте 1100–1350 метров над уровнем моря на вулканических почвах плато Болавен — одного из самых известных кофейных регионов Лаоса.
Особенности кофе
Средняя обжарка помогает сохранить яркость вкусового профиля и одновременно подчеркнуть какао-ореховые оттенки. Зерно обработано мытым способом, размер — 15+. Оценка кофе — 83 балла по системе Q-грейдинга.О кофе из Лаоса
Лаос пока остаётся менее известным кофейным направлением по сравнению с Эфиопией, Колумбией или Бразилией, но именно это делает его особенно интересным для любителей спешелти кофе. Высокогорный климат плато Болавен с прохладными ночами и вулканическими почвами создаёт благоприятные условия для выращивания ароматного и сложного кофе.Лаос Гр.1 — выбор для тех, кто ценит необычное происхождение, среднюю обжарку и многослойный вкус с нотами зелёного яблока, какао, орехов и табака."
Высота произрастания
1100-1350 м
Кислинка
?
Слабая (0-3), Средняя (4-6), Яркая (7-10)
Средняя
Горчинка
?
Слабая (0-3), Средняя (4-6), Яркая (7-10)
Средняя
Способ обработки
Мытая
Кислотность
Умеренная
Размер зерна
15+
Степень обжарки
Средняя
Оценка Q-грейдера
83
Кислотность
?
Слабая (0-3), Средняя (4-6), Яркая (7-10)
6
Вес нетто
250
Вкусовые оттенки кофе
?
Шоколад - SCHOCOLATE;Какао - CACAO;Фундук-орехи -FUNDUK;Цитрус - CITRUS;Яблоко-кислинка - APPLE_BITTERNESS;Сладость - SWEETNESS; Масло ваниль - VANILLA;оранжевый, карамель - CARAMEL;вишня, малина, ягода - CHERRY;черная смородина, ягоды - BLUEBERRY;синий -
зеленое яблоко, какао, орехи, табак
Сладость
?
Слабая (0-3), Средняя (4-6), Яркая (7-10)
5
Горечь
?
Слабая (0-3), Средняя (4-6), Яркая (7-10)
4
Иконка фильтр
Нет
Нежное зелёное яблоко сочетается с бархатистым какао, постепенно раскрываясь пряными нотами табака и тёплым ореховым шлейфом. Вкус получается сбалансированным: фруктовая свежесть сменяется шоколадной плотностью и глубоким пряно-ореховым послевкусием.
Зерновой кофе из Лаоса с выразительным и многогранным характером. Кофе выращен на высоте 1100–1350 метров над уровнем моря на вулканических почвах плато Болавен — одного из самых известных кофейных регионов Лаоса.
Лаос Гр.1 — выбор для тех, кто ценит необычное происхождение, среднюю обжарку и многослойный вкус с нотами зелёного яблока, какао, орехов и табака."
Зерновой кофе из Лаоса с выразительным и многогранным характером. Кофе выращен на высоте 1100–1350 метров над уровнем моря на вулканических почвах плато Болавен — одного из самых известных кофейных регионов Лаоса.
Особенности кофе
Средняя обжарка помогает сохранить яркость вкусового профиля и одновременно подчеркнуть какао-ореховые оттенки. Зерно обработано мытым способом, размер — 15+. Оценка кофе — 83 балла по системе Q-грейдинга.О кофе из Лаоса
Лаос пока остаётся менее известным кофейным направлением по сравнению с Эфиопией, Колумбией или Бразилией, но именно это делает его особенно интересным для любителей спешелти кофе. Высокогорный климат плато Болавен с прохладными ночами и вулканическими почвами создаёт благоприятные условия для выращивания ароматного и сложного кофе.Лаос Гр.1 — выбор для тех, кто ценит необычное происхождение, среднюю обжарку и многослойный вкус с нотами зелёного яблока, какао, орехов и табака."
Загрузка отзывов...
Как готовить
Как хранить
25° в кухонном шкафу
Избегая попадания воздуха, света и тепла
-18° в морозильнике
Плотно закрыть, не извлекать, хранить не более 2 месяцев